【冷凍免運】鬼頭刀冷凍魚片組(魚片200g+菲力200g+頭首肉150g) 


開箱就有懶人料理食譜!

下單後約7天寄出當季新鮮捕撈漁產(如遇缺貨,將提前告知預計等待供考量)

✅ 嚴選當季野生海魚,24 小時內,即完成三去、真空及冷凍處理,保存最佳鮮度。

✅ 清楚標示捕撈方式與海域,建立完整溯源系統,並選擇對海洋環境相對友善的漁法,注重海洋資
源永續及食魚教育推動。

【每箱內含】

鬼頭刀(魚片)200gx1
鬼頭刀(菲力) 200gx1
鬼頭刀(頭首肉)150gx1
懶食堂紙包魚料理食譜x1


$999
庫存狀況 50

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【 零失敗!只要十分鐘,你也是魚料理達人 】

每次煮菜都失敗?好想要一看就上手、超省時的料理指南?

 

【懶食堂】零失敗紙包魚料理包,只要一包在手!

就能輕鬆將來自花蓮太平洋的鮮撈漁獲,化成你家餐桌上的在地紙包魚饗宴!

【法式紙包魚 X 花蓮在地鮮撈,優雅又在地】

紙包魚(Poisson en papillote)源自法國,意指將新鮮漁獲與蔬菜、

香料一起放入紙袋,讓食材的美味在袋中流轉,保留大自然的香氣與精華。

 

《零失敗紙包魚料理包》,讓大海的香氣伴隨紙包魚料理的古老智慧,優雅包圍你的餐桌!

 

 

【《零失敗紙包魚料理包》裡有什麼? 】

零失敗拼圖食譜、花蓮鮮撈鬼頭刀、烘焙紙,你需要的,這一包都有!

 

【鮮撈產品特色】

◉ 【洄遊鮮撈】商品特色: 
✅ 來自較相對友善的定置漁法、一支釣所捕獲
根據中央研究院「臺灣海鮮選擇指南」挑選
不販售數量稀少歸類為「紅燈」水產
篩選一定體長大小、已達性成熟之臺灣本地鮮魚 
 
除此之外......
商品處理為離水24小時內,即去鱗、鰓、肚  
真空包裝冷凍處理完成,保有最佳的鮮度
產品並都保有第三方責任險
每一包鮮魚產品均有完整產品履歷標示
經濟部Buying Power社創良品選品廠商

【說明】(7-8月為休魚期,不做捕撈,讓漁場生態休息~)

(1) 鮮撈產品為當季洄游性野生海魚,因此魚種會隨季節而有所不同,有時也可能會有短缺的狀況。

(2) 所訂購的「洄遊鮮撈」商品均為當季所捕獲,冷凍保存期限為一年。

(3) 收到訂單後,最晚於一星期內會配送,但若所訂購的商品庫存數量不足,會另行通知確認訂購數
量及出貨時間。

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