友善飲食，更成為幫助長輩溫飽的動力。

「產地到長輩餐桌」的主品牌：銀色大門老人送餐平台（銀色大門事業有限公司），在創業的初期與透過講座分享長輩送餐的重要性與科技送餐能帶來的創新時，我們遇到一位無毒友善農法種植的農民，希望將生產過剩的蔬菜愛心捐贈，由我們分配到食堂據點或是長輩們家中，讓長輩們享用。

我們想，不只這位農民，在全台各地還有許多的友善生產理念農場與食品單位。可能是賣相不佳的醜蔬果、即期食品、或是有這份心意希望將食材分享給需求的長輩們。
而在此同時，也有全台雖然社區據點、老人食堂數量增加，但是服務天數可能因食材採買經費、人手不足，沒有提供共餐，或是僅少少的共餐天數（可能每月一次、或是每週一兩天）。

因此，我們希望創造一個，讓大眾、農民與食材單位、需求食材的據點與弱勢或邊緣戶長輩與家庭，可以共好、更有永續性的商業與社會回饋模式。

 

「產地到長輩餐桌」從2020年5月起，從種子發芽，希望透過成長與持續與在地農民與社區據點、長青食堂、弱勢長輩的溫飽與福祉，產生兩者發酵，將「友善飲食」與「長輩溫飽」牽起連結。讓大眾支持來自台灣各地，秉持友善理念耕種、畜牧、生產的農民與食材生產者，透過「產地到長輩餐桌」的品牌平台，在大眾享用友善食材的同時，支持合作農民與食材生產夥伴們，響應醜蔬果、愛心食材捐贈，運用「銀色大門老人送餐平台」的長照送餐管理系統，上傳物資捐贈日誌，達到：透明化物資捐贈紀錄，讓大眾能看到食材送到哪些服務長輩？哪些社福團體手中？

『讓友善飲食消費，不只支持友善理念的農牧漁食品產業，更成為在地需求長輩溫飽的助力。』

 

我是農民/食材廠商，可以加入合作嗎？

我們也歡迎各生產過程友善環境、注重食安、與動物福祉的農民與食材廠商，可以一起響應加入我們，讓「產地到長輩餐桌」可以把更多台灣各地的友善食材推廣，讓更多社會大眾與企業能採購支持。

如希望響應食材捐贈，亦可加入官方line後說明捐贈物資類型與重量／份數。將由「社團法人銀色大門老人福利協會」開立捐物收據或感謝狀提供。（捐物收據具有抵稅效益）

歡迎「點我加入銀色大門官方line」，或是搜尋Line ID：@oqm7360u。
（請加入後傳一個貼圖，留言告知您的農場或品牌名稱，希望合作的食材產品類型。小編會來跟您聯繫與說明！）

 

我是老人食堂/社區據點/協會/基金會，需要食材，可以如何申請呢？

募集的食材捐贈分配，生鮮類，如：蔬菜、水果、鮮豆乳等效期較短的食材，會以在地分配為主，讓生鮮食材能就近配送到在地據點與需求弱勢與邊緣戶對象。
其他類，如：米、冷凍食品、妥善封裝的食品飲品、沖泡品等，分配則依銀色大門媒合進行為主。

食材的捐贈為「不定期分配」，將在募集捐贈食材後，依距離與需求等綜合評估，將物資做分配。
如希望申請食材，可以幫我們填寫google表單！並且「加入銀色大門官方line」，提供單位名稱與稱呼，將在募集到食材分配時聯繫您！

「表單填寫請點我」

 

我是企業單位，請問可以採購或是ESG合作嗎？

歡迎咖啡廳、餐飲單位，可進行採購做使用（可以將您的料理照片與餐廳資訊分享唷！很開心大家能喜歡我們的食材🥰）

也非常歡迎企業單位，透過採購或是ESG合作，不只食材，更結合「銀色大門老人送餐平台」的長照送餐管理系統，受益「社團法人銀色大門老人福利協會」服務的弱勢、弱勢邊緣的送餐長輩與家庭、以及合作的社福團體。

「點我加入銀色大門官方line」，可與我們聯繫合作項目。

 

供應商社會與環境責任｜Supplier Social & Environmental Responsibility

銀色大門重視負責任的供應鏈合作，並透過《合作企業社會責任聲明書》向合作供應商傳達社會與環境責任要求，包括法令遵循、商業倫理、人權與勞動權益，以及環境保護等原則，持續推動具社會責任與環境永續精神的供應鏈合作。

Silver Gate is committed to responsible supply chain practices. Through our Corporate Social Responsibility Declaration, we communicate social and environmental expectations to participating suppliers, including legal compliance, business ethics, human rights and labor practices, and environmental responsibility.

販賣醫療器材商許可執照

 


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負責人姓名：孫士姍
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