【台灣自然農法栽培|日月潭紅玉、黑烏龍茶、佳葉龍茶、蜜香紅烏龍茶、白茶、文山包種茶】食二樂×穎品茶 


我們深知,「以器引茶」- 每一個細節,都是對生活之美的展現。在釉色、色彩、層次的瑰麗變化中,看見茶湯在時間中緩緩釋放之美,在壺器的多變與各具風格的造型中,體會與不同茶種互動的香氣回甘,在茶湯每一瞬及當下的起承轉合中,我們珍惜當下,品味生活的美好。


始於器,終於茶
謹向您介紹我們心中的茶葉之美。


$240
庫存狀況 50


■ 日月潭紅茶〔2.5g/包,每盒6包〕

嚴選自然農法耕作之茶園,以嚴謹的製茶工序呈現紅茶的濃郁果香及渾厚甘甜的質感,沖泡時洋溢蜜香,茶湯帶花甜甘味,過喉轉出淡淡的薄荷香味,是紅茶的精品中的極品。

 

成份:紅玉紅茶/100%純天然不含人工添加物

產地:台灣南投/自然農法栽培

使用方法:

冷泡:5~600cc寶特瓶加入茶包,置於冰箱8~12小時

熱泡:可把茶葉倒出或先用熱水將茶包淋濕

(第一沖,滾水倒入茶海,再倒入壺,約10~15秒快出)

 

■ 黑烏龍茶〔3g/包,每盒6包〕

嚴選自然農法生產製作的高品質烏龍茶,經長時間反覆烘焙直至茶葉醇化而成。韻味深長濃郁入喉渾厚溫和而無躁性,尾韻充滿令人驚艷的甜香。

 

成份:烏龍茶/100%純天然不含人工添加物

產地:台灣南投/自然農法栽培

使用方法:

冷泡:5~600cc寶特瓶加入茶包,置於冰箱 8~12小時

熱泡:可把茶葉倒出或先用熱水將茶包淋濕

 

■ 佳葉龍茶GABA茶〔3g/包,每盒6包〕

又稱GABA茶。在茶葉製作過程中經過厭氧發酵的處理,產生γ-胺基丁酸 (GABA)故此稱之。

此物質為大腦內重要神經傳導物質之一,要功能為放鬆神經、調節壓力,現代人因壓力產生的不適症狀,可透由飲用 GABA 茶來舒緩。並且 GABA 可中和茶葉中咖啡因的刺激性,不僅不影響睡眠還可讓人心情放鬆,是一款讓人身心健康的機能性茶品。

 

成份:烏龍茶/100%純天然不含人工添加物

產地:台灣新北市/自然農法栽培

使用方法:

冷泡:5~600cc寶特瓶加入茶包 置於冰箱 8~12小時

熱泡:可把茶葉倒出或先用熱水將茶包淋濕

(第一沖熱水至壺的一半20秒出湯,果香帶一點點酸氣)

 

■ 蜜香紅烏龍茶〔3g/包,每盒6包〕

自然生態的茶園中,茶葉需經「小綠葉蟬(又稱為蜉塵子)」吸食後『著蝝』,茶葉產生自然的化學變化,採收後於製茶時掌握最適當的發酵度,再經多次的烘焙才能轉化出蜜味。茶湯口感厚實帶蜜味的香甜,尾韻略澀,但齒頰留香耐沖泡,茶底渾厚溫潤。

 

成份:烏龍茶/100%純天然不含人工添加物

產地:台灣台東/自然農法栽培

使用方法;

冷泡:5~600cc寶特瓶加入茶包,置於冰箱8~12小時

熱泡:可把茶葉倒出或先用熱水將茶包淋濕

(無需降溫第一沖10~15秒,第二沖+5秒,依此類推)

 

■ 白茶〔3g/包,每盒6包〕

白茶的製作是以最天然的方式,茶葉不炒不揉不浪菁,僅以靜置萎凋及文火烘乾方式,完整保留有機茶葉中的茶多酚、茶氨酸、維生素與微量元素等有益健康的成份。口感不僅清甜滑順,飲用無負擔,經存放後更能增加醇和的風味與保健的效果,是一款藉著時間去增長風味與價值的茶。

 

成份:白茶/100%純天然不含人工添加物

產地:台灣新北市/自然農法栽培

使用方法:

冷泡:5~600cc寶特瓶加入茶包,置於冰箱8~12小時

熱泡:可把茶葉倒出或先用熱水將茶包淋濕

(正常泡法)

第一沖:有一點淡淡的酸感,帶一點果香

第二沖:慢慢整個人開始放鬆

第三沖:帶一點竹片的香氣

 

■ 文山包種茶〔3g/包,每盒6包〕

文山包種茶是台灣特色茶的代表,自古就有『北包種,南烏龍』的說法。是特別注重香氣品質的茶類,亦俗稱清茶。

茶葉沖泡時帶天然的花香氣,茶湯入喉口感香甜回甘性佳,本茶品不僅香濃韻美,因為有機自然的栽種,茶葉內涵物豐富,餘韻綿長。

 

成份:烏龍茶/100%純天然不含人工添加物

產地:台灣新北市/自然農法栽培

使用方法;

冷泡:5~600cc寶特瓶加入茶包,置於冰箱8~12小時

熱泡:可把茶葉倒出或先用熱水將茶包淋濕

第一沖:熱水降溫泡 快出湯

第二沖:熱水5秒後出湯20秒(會有海苔的香氣或竹子的香氣)

第三沖:不用降溫可注水,10秒出湯

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