【慢煮湯】莉姨的昆布排骨湯450 公克｜無糖無奶無麩（術後、產後、正在化療皆適合） 

嚴選食材

豬軟骨、日本昆布、薑片、鹽

特色介紹

莉姨是我媽媽，這道昆布排骨湯就是他的拿手好菜。從小到大只要他煮上這一道，離家 100 公尺內都能聞到香氣！我特別喜歡它濃郁的湯頭，希望能分享給大家。

這次，我們拉長烹調時間，以低溫 85 °C 慢火烹調出濃郁湯頭，用厚實的北海道昆布帶出豬小排的鮮嫩，保存軟骨內的膠質和鈣質。這道料理同時保留了海藻酸、褐藻素等元素，是很好的身體修復食物，適合大家日常食用。

保存期限

-18 °C 冷凍保存 6 個月

冷藏請 5 天內食用完畢

重量／規格

重量：450 公克／固形物 126 公克